Medio pollo pesa en torno a 1,250 kilos. Te lo presentamos envasado al vacío.

Resulta muy económico comprar medio pollo, ya que por el mismo precio que unas piezas tienes un muslo, media  pechuga, un alita y una estupenda carcasa para hacer un buen caldo. Puedes cocinarlo tal cual, o congelar las partes que no hayas consumido.

Te podemos servir el medio pollo entero, despiezado, troceado o deshuesado. Solo tienes que indicarlo seleccionando el tipo de corte en la pestaña.

Si lo pides entero es muy probable que te lo enviemos con pata y cabeza.

Si lo pides despiezado separaremos pechuga, muslo, ala y carcasa.

Si lo pides troceado te lo prepararemos todo para guiso, en trocitos pequeños, salvo la media pechuga que irá entera.

Si lo quieres deshuesado dejaremos únicamente la alita y retiraremos la media carcasa y los huesos del muslo, que te incluiremos para que puedas hacer un delicioso caldo.

El pollo es uno de los alimentos más sanos y puede estar presente en una dieta saludable varios días a la semana. Aporta una importante cantidad de proteínas, vitamina B3 y minerales como el hierro, el zinc, el fósforo y el potasio, además de los beneficiosos ácidos grasos monoinsaturados.

Esta carne está libre de antibióticos y hormonas, ya que los animales han sido criados de forma ecológica y sin transgénicos, con tiempo y respetando su ciclo natural.
Por eso es consistente y compacta, pero tierna, sabrosa, muy jugosa y saludable para toda la familia.

Conservar a 3º C
Cocina antes de consumir

Información nutricional por 100 g

• Valor energético 166 kcal · 695,01   kj
• Grasa 9,6 g de las cuales saturadas 2,6  g
• Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
• Proteínas 19,9 g
• Sal 0 g

Si sigues una dieta libre de soja, puedes indicárnoslo en el apartado Instrucciones especiales para el vendedor. Seleccionaremos para ti pollos criados exclusivamente con maíz, trigo, cebada y avena.

En este a crianza y alimentación de nuestros pollos ecológicos.